Сан Джованні — італійський сорт фундука, який поєднує в собі стабільну врожайність, чудову якість ядра та високу декоративність куща. Один із класичних сортів для традиційного горіхівництва в Італії, що добре адаптується до умов помірного клімату. Ідеально підходить для свіжого споживання, обсмажування та виготовлення солодощів.
Основні характеристики:
• Походження: Італія
• Висота куща: 3–3,5 м
• Крона: помірно густа, округла
• Вага горіха: 2,8–3,2 г
• Шкаралупа: тонка, світла, легко розколюється
• Вихід ядра: 52–56%
• Ядро: округле, світло-кремове, ароматне
• Смак: солодкий, м’який, з легкою маслянистістю
• Урожайність: 5–7 кг з дорослого куща
• Дозрівання: початок вересня
• Морозостійкість: до -25°C
• Стійкість до хвороб: добра
Переваги сорту:
• Вишуканий смак і аромат
• Ядро легко відділяється від оболонки
• Підходить як для особистого, так і для комерційного вирощування
• Добре росте у відкритому ґрунті та на легких ґрунтах
• Має стабільну врожайність
Догляд:
Сан Джованні потребує сонячного місця та дренованого ґрунту. Рекомендується регулярне прорідження крони, мульчування, полив у посуху. Найкращу врожайність дає при наявності запилювачів.
Застосування:
Плоди чудово підходять для вживання в сирому вигляді, обсмажування, використання в десертах, шоколаді, кремах і пастах.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Листя взимку | Листопадні |
| Спосіб упаковки | Закрита коренева система |
- Ціна: 120 ₴

