Описание сорта
Виноград винный Вечерний – технический сорт средне-позднего срока созревания, созданный для производства качественных виноматериалов. Кусты сильнорослые, отличаются стабильной урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням.
Ягоды среднего размера, тёмно-фиолетовые с выраженным восковым налётом, сочные, с высоким содержанием сахаров. Сок имеет глубокую окраску и приятный вкус, что делает сорт ценным для производства столовых и десертных вин.
Основные характеристики
- Срок созревания: средне-поздний (135–145 дней)
- Грозди: средние, конические, массой 250–400 г
- Ягоды: округлые, тёмно-фиолетовые, 2–3 г
- Вкус: сладкий, гармоничный, с лёгкой кислинкой
- Сахаристость: 19–22 %
- Морозостойкость: до –24 °C
- Устойчивость: высокая к милдью и серой гнили
- Назначение: винный сорт (сухие, десертные и купажные вина)
Преимущества сорта
- высокое содержание сахара
- насыщенное окрашивание сока
- стабильная урожайность
- устойчивость к болезням
- универсальность в виноделии
Использование
Виноград Вечерний используется для создания различных вин – от столовых до десертных. Благодаря высокой сахаристости и яркой окраске сока сорт ценится для купажирования и производства качественных виноматериалов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип продукции | Саженцы |
| Культура | Виноград |
| Страна производитель | Украина |
| Жизненная форма | Лиана |
- Цена: 120 ₴

