Фундук Тонда Романа (контейнер 2л)
120 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- Нет в наличии
- Код: 12976
- +380 (73) 076-89-49
Фундук Тонда Романа — элитный итальянский сорт из региона Лацио, признанный эталоном вкуса и качества ядра. Отличается тонкой скорлупой, высокой маслянистостью и превосходной очищаемостью. Используется в производстве шоколада, десертов и паст. Хорошо приживается в умеренно тёплом климате.
Основные характеристики:
• Происхождение: Италия
• Тип: частично самоплодный
• Высота куста: 3–4 м
• Крона: компактная, округлая
• Масса ореха: 2,8–3,4 г
• Выход ядра: 50–55%
• Скорлупа: тонкая, прочная
• Ядро: круглое, легко отделяется
• Вкус: сладкий, насыщенный, с маслянистым послевкусием
• Урожай: 5–8 кг с куста
• Созревание: начало сентября
• Морозостойкость: до -25°C
• Устойчивость к болезням: средняя
Преимущества сорта:
• Идеален для шоколадной и кондитерской промышленности
• Хорошо чистится
• Стандартизированная форма и размер ядра
• Адаптирован к центральной и южной Украине
Уход:
Лучше всего растёт на лёгких, дренированных почвах. Требует солнечного места, умеренного полива и ежегодной обрезки. Желательно наличие сортов-опылителей поблизости.
Применение:
Широко применяется в кулинарии — для шоколадных изделий, паст, десертов, а также для свежего потребления и обжарки.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Листва зимой | Листопадные |
| Способ упаковки | Закрытая корневая система |
- Цена: 120 ₴