Фундук Бердзнула (горщик 2л)

Бердзнула — старовинний грузинський сорт фундука, що традиційно вирощується в регіоні Імеретія. Відзначається високою якістю плодів, витонченим смаком та здатністю адаптуватися до вологого клімату. Горіхи середні за розміром, округлі, з тонкою шкаралупою та ароматним ядром. Сорт ідеально підходить для домашніх садів і органічного вирощування.

Основні характеристики:
• Походження: Грузія (Імеретія)
• Тип: самобезплідний
• Висота куща: 3,5–4 м
• Крона: широка, напіврозлога
• Вага горіха: 2,6–3,0 г
• Вихід ядра: 52–56%
• Шкаралупа: тонка, світло-коричнева
• Ядро: округле, гладке, світле
• Смак: солодкий, з характерним горіховим ароматом
• Урожайність: 5–8 кг з куща
• Дозрівання: початок – середина вересня
• Морозостійкість: до -23°C
• Стійкість до хвороб: добра

Переваги сорту:
• Стабільна врожайність
• Гарна якість ядра
• Високий вміст олії
• Добре підходить для південних і західних регіонів
• Можливість вирощування в органічних садах

Догляд:
Фундук Бердзнула надає перевагу добре освітленим, дренованим ділянкам. Потребує регулярного поливу в посуху, санітарної обрізки та обов’язкової наявності запилювачів (наприклад, Анакліурі, Барселонський).

Застосування:
Плоди вживають у свіжому вигляді, обсмажують, використовують у випічці, кондитерських виробах та для приготування горіхових паст.